In vigna: le uve provengono dai villaggi Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, situati nella Montagne de Reims.
In cantina: fermentazione in vasche di acciaio inox, fermentazione malolattica completa, lunghissimo affinamento in bottiglia sui lieviti.
A tavola: servire a 8-10°C con tartare di pesce, spaghetti alle vongole, branzino al forno, pollo arrosto, formaggi a pasta molle.
Cantina: Marie-Noelle Ledru
Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Bollicine
Anno: 2015
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Formato: 0,75L
Alcol: 12% vol.
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