Raumland Blanc de Blancs Brut Reserve 2012

In vigna: uve Chardonnay provenienti dalle vigne di proprietà in Renania-Palatinato.

In cantina: prima fermentazione in prevalenza in acciaio, parte del vino fermenta in legno. Imbottigliato non filtrato.

A tavola: colore giallo paglierino intenso, al naso note di iodio e gesso, con sentori di agrumi e lievito. Al palato è ricco e corposo, fresco e minerale con un finale lungo e complesso. Servire a 8-10°C con piatti a base di pesce e frutti di mare, carni bianche.

Cantina: Raumland

Denominazione: –

Tipologia: Bollicine

Anno: 2012

Uvaggio: Chardonnay 100%

Nazione: Germania

Regione: Renania-Palatinato

Formato: 0,75 L

Alcol: 12,5% vol.